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双金属温度计是可以远传的。远传双金属温度计主要是由测温探头（热电阻）、毛细管和电气转换机构等部分组成。这种温度计通过毛细管连接测温探头和二次仪表，将温度信号转换为二线制输出的电信号，以便进行远距离测量和记录。这种设计使得测量更加方便和控制更为灵活。至于双金属温度计的测温原理，其核心是双金属片。双金属片由两种不同膨胀系数的金属片叠加而成，一端固定，随着温度变化时，由于两种金属膨胀系数不同，金属片会发生弯曲变形，从而转动指针显示温度。简而言之，双金属温度计通过双金属片的变形来反映温度的变化。

仅供参考，如需了解更多关于双金属温度计的信息，建议咨询专业的技术人员或者查看产品说明书。